生産地だより
北と南では属する気候が違う徳島県。
“秘境”と呼ばれるような山間部があれば、瀬戸内海と太平洋にも面し、それに比例して食材も豊富。
県内には日本で3番目に大きな四国三郎・吉野川や四国一の清流・穴吹川が流れ、四国88か所巡りの発心（始まり）の地でもあり・・・、と。
とにかく横にも縦にも広がりのある徳島には、ローカル性満点のイベントが多くあります。
ここでは、そうしたローカル色豊かな徳島の旬の情報を、生産者の方々にご紹介いただいています。
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