2017年「とくしま特選ブランド」認定商品 “加工食品 部門”
「フィッシュカツ」は昭和30年には津久司蒲鉾が考案した「徳島のソウルフード」です。近海で獲れた太刀魚やエソなど、鮮度にこだわった白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもので、おかずにはもちろんのこと、おつまみ、おやつとしてもいただけます。「徳島のソウル」をお召し上がりください!!
- 製造者
- 津久司蒲鉾有限会社
2017年認定
2017年「とくしま特選ブランド」認定商品 “加工食品 部門”
「フィッシュカツ」は昭和30年には津久司蒲鉾が考案した「徳島のソウルフード」です。近海で獲れた太刀魚やエソなど、鮮度にこだわった白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもので、おかずにはもちろんのこと、おつまみ、おやつとしてもいただけます。「徳島のソウル」をお召し上がりください!!