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すだち
徳島を代表する果実で、爽やかな酸味と清々しい香気が特徴です。
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鳴門わかめ
鳴門の渦潮を生み出す激しい激流で育った鳴門わかめは、シコシコとした歯ごたえと風味の良さが特徴
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なると金時
なると金時の概要 『なると金時』は、徳島県を代表するブランドのひとつです。指定された地域(徳
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阿波ういろ
阿波ういろの歴史 江戸幕府11代将軍の時代(寛政年間1789~1800年)に、サトウキビの栽
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