すだちぶり

2022年認定

2022年18回「とくしま特選ブランド」認定商品  “一次産品 部門”

鳴門海峡の西側に位置し、潮の流が速く、非常に水質が良い、飼育に適した環境に加え、徳島県産すだちの果皮を添加した配合飼料(EP)で育てられたブリは、一般の養殖ブリに比べ、ビタミンEが多く含まれており、抗酸化作用が確認されております。さらに、さっぱりとした風味、引き締った身、きめ細やかな肉質が特長です。さわやかなすだちぶりの風味を、ご堪能ください。

製造者
徳島魚市場株式会社
受賞暦
2017年

PICK UP > とくしま特選ブランド

とくしま特選ブランド 一覧を見る