つくしのフィッシュカツ

2017年認定

2017年「とくしま特選ブランド」認定商品  “加工食品 部門”

「フィッシュカツ」は昭和30年には津久司蒲鉾が考案した「徳島のソウルフード」です。近海で獲れた太刀魚やエソなど、鮮度にこだわった白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもので、おかずにはもちろんのこと、おつまみ、おやつとしてもいただけます。「徳島のソウル」をお召し上がりください!!

製造者
津久司蒲鉾有限会社

PICK UP > とくしま特選ブランド

とくしま特選ブランド 一覧を見る